26 ноября состоялось очень душевное мероприятие в нашем храме. Решили провести его перед рождественским постом. Урок-дегустация козьих и коровьих сыров. Это первый этап мероприятия. Обязательно его повторим.
Наши ребята предлагали попробовать мягкие сыры из многих стран мира. Были сыры и несоленые и очень соленые, как брынза, которые можно жарить, и которые плавятся. Представители сыра из Индии (панир) , Италии (качета , моцарелла, рикотта) , Румынии (брынза), а с Кипра (халлуми).
Ребята рассказывали о сырах, предлагали попробовать нашим прихожанам и получали обратную связь. Теперь у них есть представление , какой сыр был бы более рентабельным в производстве, какой сыр лучше бы покупали.
Ребята рассказывали о сырах, предлагали попробовать нашим прихожанам и получали обратную связь. Теперь у них есть представление , какой сыр был бы более рентабельным в производстве, какой сыр лучше бы покупали.
Скушали все. Спасибо большое фонду президентских грантов за возможность научить наших подростков новым навыкам!
